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          餐飲配送
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          食堂承包:食堂承包的好處

          2021-05-25 14:21:48

          企業食堂外包給一個高素質的食堂承包商,對企業并不有害,他們更專業,更省錢,更省心,更滿足員工的滿意度,以更好的狀態為企業服務,具體食堂外包的好處:


          1、食堂承包商食堂管理更專業。

          食堂承包

          以往食堂由企業自辦時,存在著菜品品種單一、員工的口味不能滿意、菜品條件不佳、食堂員工難以管理等諸多問題,讓員工吃不飽飯、吃不好飯。在過去,食堂是企業自辦的,存在著菜品品種單一、員工的口味不能令人滿意、菜品條件不佳、食堂員工難以管理等諸多問題。


          企業制度化管理,同時實行經濟責任評估、內部營銷對員工滿意度、外部營銷對顧客滿意度,真正實現“雙贏”效應。


          2.衛生安全更專業。餐飲公司對安全衛生知識進行了系統的學習和培訓。它可以更好地控制采購質量、進貨檢驗、生熟隔離操作、消毒等,從而保證食品安全。


          3、節省成本


          食堂由企業發展自己公司經營,除了會在管理上顯得乏力,每天都要拿出現金進行采購原材料,不利于我國企業提供資金的周轉,甚至可以有的食堂在虧損經營,而且浪費人力,員工績效工資、保險、住宿、采購等等各方面都要通過自己需要解決。把企業食堂交給有餐飲服務管理以及經營實踐經驗的食堂承包商,在效率、保管、采購、制售都有一個成熟的經驗,能從原料采購、生產、經營過程中各個國家方面能夠實現經濟成本的最優,大大減輕中小企業的資金壓力。


          4、每月向部門發放員工意見問卷深入餐廳時進行一次服務改進,熱情真誠聽取員工意見,實行意見匯總分析分類獎懲制度。


          5、提高餐飲服務質量


          食堂承包商有專業的廚師、營養師隊伍,對菜單進行標準化,保障菜色豐富、營養價值平衡發展等方面要優于其他企業通過自營食堂。為員工可以營造一個健康安全舒適的就餐環境的同時,更好地滿足不同員工對飲食的要求,保障以及員工的就餐品質,使員工能更好地投入到工作中,大大提高自己員工的工作人員效率。


          一對一的服務,根據您的企業員工偏愛的口味與廚師團隊,豐富多樣的菜肴,營養,以實現均衡飲食。


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