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          餐飲配送
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          專業食堂承包為什么會越來越火?

          2021-06-16 11:19:56

          目前還是有很多公司自辦食堂,殊不知目前已經興起了新興的專業食堂承包,并且公司自營食堂在人力、原材料采購、食堂管理環節等多個環節都提高了公司的開支,常年下來也可謂一筆不小的開支了,那么到底公司自辦食堂與托管外包給專業食堂承包公司有什么區別,到底哪個更能節省開支,才是企業更明智的選擇。


            眾所周知,一個企業膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業的生產效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產經營工作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業的溫暖,為他們提供一個科學的膳食計劃。

          食堂承包,食堂承包公司,專業食堂承包

            專業事情專業人士做,為滿足這種需要,承包企事業單位食堂貨源團購,價廉物美,能長期保證優惠的價格,高質量的伙食穩定供應。實現客戶期望,奉獻滿意工程,竭誠希望各貴公司來電來人參觀洽談。


            企事業食堂承包的優勢:專業食堂承包公司有專門的培訓和管理制度,能在競爭的環境中不斷提高;統一采購、配送,形成采購規?;?、專業化,降低原材料成本,保證原材料質量。


            對公司來說比較省心,不需要成立專為的部門來管理食堂,節省人力,食品安全問題、服務質量都有保障。自家員工經營,不好管理,也沒有專業的廚師做得飯菜口味好。


            對于我們專業食堂承包也有著很大的好處:


            1、為適應社會發展和市場競爭,我們不斷擴大市場網絡信息,物品原料團體采購,直接采購于主要產區,及批發基地,已購多價廉從其差價獲取利潤。


            2、廚房工作人員和管理人員經專業培訓,避免不必要浪費,降低成本,并提高效益。


            3、控制加工成本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制;另一方面,廚師長在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并全面搭配。


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