【地评线】太阳鸟时评:戒奢以俭坚决遏制餐饮浪费行为

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  • 作者: 欧宝体育官网app   来源:http://www.novmiskrada.com    栏目:欧宝体育app下载    日期:2021-05-07
  •   习总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示强调,尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

      “五谷者,万民之命,国之重宝。”粮食作为人类生产发展的基础,不仅关系生命的延续,更影响一个国家的长治久安。我国作为粮食生产与消费大国,从古到今,历来都十分重视粮食问题。在古代,历代统治者都提倡以农为本发展农业,特别是“重农抑商”“农本商末”等观念反映出古人对粮食生产的极端重视程度。自新中国成立以后,政府废除了封建土地所有制,带领人民自力更生,奋发图强,大力发展粮食生产,到2019年,取得了粮食产量1.3万亿斤,人均粮食占有量超470公斤的巨大农业成就,不仅使人民的温饱问题基本解决,生活水平逐步提高,还将带领全国人民一起决胜全面建成小康社会,为实现中华民族伟大复兴的中国梦不懈奋斗。

      但随着经济社会的快速发展,人民生活消费水平的不断提高,人们对饮食的追求已经从过去“温饱”进阶到了“吃好”。由此伴随而来的就是餐饮“浅尝辄止”现象,“纷华靡丽”的餐桌,“琳琅满目”的菜品,在欢声笑语中又“完好无损”地走下餐桌。从“吃”到“赏”,对饮食就像欣赏“昙花”,粮食浪费现象触目惊心、令人痛心。俭节则昌,淫佚则亡,遏制餐饮浪费行为刻不容缓。

      强化“意识”培育,拧紧思想阀门。“侈而惰者贫,而力而俭者富。”我们各级政府部门要把“反浪费”当成一项政治任务长期坚持下去,时刻紧绷“危机意识”和“节约意识”,积极引导民众清醒认识当前国际形势下我国粮食安全所面临的系列问题和严峻挑战,对铺张浪费这种不仅脱离我国基本国情、背离优良传统文化,并且败坏党风、政风和社会风气的不良行为进行坚决反对制止,使“节约光荣”“浪费可耻”意识蔚然成风。

      突出“习惯”养成,把牢行动总舵。凡人之性皆成于习。对餐饮习惯的养成,最无益,莫过于一日曝十日寒,我们务必深刻认识到良好餐饮习惯的养成绝非一朝一夕,要以久久为功的韧劲促进习惯的养成。一是勤俭消费观念的“习惯化”,通过加强正面宣传教育,积极倡议理性点餐、合理消费的观念,坚决反对讲排场、比阔气等“攀比”“浪费”消费观念;二是勤俭消费行动的“习惯化”,我们党政机关和领导干部要率先垂范,广泛开展“光盘”、“净桌”等一系列行动,积极引导各社会组织和民众自觉主动参与到抵制浪费行为行动之中,让“厉行节俭、反对浪费”成为全社会的共同行动。

      坚持“制度”约束,形成长效机制。“木受绳则直,金就砺则利。”杜绝浪费行为,不仅要通过法律制度的制定完善,从制度层面形成长效机制对浪费行为进行有效约束外,还要强化监管,采取严厉的惩戒制度和措施,对公款吃喝和党员领导干部在婚丧嫁娶中大排筵宴等行为进行坚决打击;鼓励基层群众自治组织充分发挥自我教育、自我管理、自我服务作用,积极引导群众崇尚节俭,厉行节约,使制度约束和自我约束相辅相成。

      “历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。”我们要时刻保持警醒,居安思危,戒奢以俭,弘扬中华民族的传统美德,坚决反对任何形式的浪费行为,常思粒米之不易,恒念丝缕之维艰,狠刹“舌尖上的浪费”。(作者:罗佳文)

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